Без зарплаты остались сотрудники элитных ресторанов в Алматы

Повара, кухонные работники, официанты, охранники и уборщицы уверяют, что проблемы возникли с начала года. Работодатель стала задерживать зарплату. А потом и вовсе закрыла заведения, не рассчитавшись с персоналом, и сейчас не выходит на связь, сообщает телеканал КТК.

Повара, официанты, охранники и уборщицы третий месяц требуют свои деньги. Бывшие работники заявляют, что хозяйка задерживала заработную плату с начала года. А после руководство внезапно объявило о закрытии и с людьми так и не рассчитались.

«С открытия мы работали официально – по договору. У нас были пенсионные перечисления и тому подобное. На протяжении последнего года постоянные задержки. Начались, грубо говоря, полмесяца. Потом месяц, потом два месяца. То есть не выплачивали, и всё. А если выплачивали, то кусками постоянно. Дали 50 тысяч. Соответственно, пока месяц закончился, тебе должны уже за два месяца. Мне, допустим, должны конкретно за два с половиной месяца»,- говорит Борис Щенсный.

Бывшие сотрудники говорят, что в сеть ресторанов входили четыре заведения. Без заработной платы за два месяца осталось около 100 работников. Люди жалуются, владелец задолжал свыше 19 миллионов. Руководство на связь не выходит.

«Руководство ссылалось на то, что в компании нет денег.Мы смотрим, оборот идет - миллион, два, три в сутки ресторан сдавал. Оборот есть. Ресторан закрыли и мы остались без средств к существованию. У кого-то кредиты, у кого-то квартиры. У всех свои проблемы, нужды, дети, семьи. Мы просто требуем свою честно заработанную плату. Ничего лишнего не требуем»,- сказал Станислав Воробьев.

Халида Даулетбаева занималась организацией выездных банкетов. Женщина рассказывает - она находила поваров, кухонных работников и официантов. При том, что клиенты полностью вносили оплату, руководство ресторана всё равно не выплачивало деньги наемному персоналу. Халиде пришлось взять кредит – больше 2 миллионов тенге, чтобы рассчитаться с сотрудниками.

«С мая месяца проведенные мною выездные банкеты оплачены 100% в ресторан Oliver. В этой сумме сидят - оплата официантов, поваров, аренда посуды и скатерти и других наемных сотрудников. На данный момент долг – 2 миллиона 93 тысячи. Чтобы рассчитаться со всем персоналом – поварами, официантами – и за аренду у людей, у которых я брала, мне пришлось взять кредиты»,- сказала Халида Даулетбаева.

А сама руководитель сети ресторанов утверждает, что они арендовали помещения. Но владелец здания внезапно разорвал договор, и потому пришлось закрыть заведения.

«Как только я смогу забрать свое оборудование, я сразу рассчитаюсь с персоналом. Это во-первых. Во-вторых, я не могу вам дать точные сведения о том, сколько именно я сейчас должна, каким сотрудникам. Я должна приехать в Алматы, все эти документы поднять и уточнить. Сейчас деятельность этой компании приостановлена»,- отметила директор управляющей компании Ольга Абдыгаппарова.

Когда именно руководство сети ресторанов рассчитается со своим персоналом, директор ответить не смогла. А чувствующие себя обманутыми сотрудники написали заявление в прокуратуру.