Алматы лидирует в производстве сливочного масла среди городов Казахстана

С января по май этого года в Казахстане произвели 12,5 тысяч тонн сливочного масла, что на 4,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, передаёт inАlmaty.kz.

В региональном разрезе больше всего масла произвели в Алматы: 3,3 тысяч тонн, при этом годовое сокращение составило 17,9%. В пятёрке лидирующих регионов также оказались Северо-Казахстанская (2,2 тысяч тонн), Костанайская (1,2 тысяч тонн), Павлодарская (1 тысяча тонн) и Акмолинская (933 тонны) области.

Казахстанские маслоделы смогли обеспечить спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на 85,6% по итогам января–апреля текущего года, против 77,8% годом ранее. За этот период производство выросло на 2,7%, до 9,5 тысяч тонн, а импорт сократился сразу на 39,8%, до 1,6 тысяч тонн, – сообщают аналитики.

На экспорт из Казахстана отправили 1,2 тысячи тонн сливочного масла против 653,4 тонны за такой же период прошлого года. Годовой рост составил 81,9%. В результате на внутреннем рынке реализовали 99 тысячи тонн масла, что на 11,9% меньше, чем в прошлом году.

При этом, себестоимость казахстанского масла выше, чем импортного и составляет порядка 3100 тенге за 1 килограмм, при этом средняя цена в сегменте импорта — 1800–2300 тенге за 1 килограмм.

В мае этого года средняя цена сливочного несолёного масла в Казахстане составила 4,1 тысячи тг за кг, что на 0,1% меньше, чем месяцем ранее, однако сразу на 11,2% больше, чем в мае прошлого года.

Среди крупных городов страны самые высокие цены на масло зафиксированы в Актау (5,7 тыс. тг за кг), Астане (5,1 тыс. тг за кг) и Уральске (5 тыс. тг за кг). Самые низкие цены отмечались в Шымкенте (3,2 тыс. тг за кг), Павлодаре (3,4 тыс. тг за кг) и Костанае (3,6 тыс. тг за кг).

В месячной динамике цены на масло выросли в Северо-Казахстанской (на 1,7%), Жетысуской (на 0,9%), Алматинской и Карагандинской (на 0,6% в каждом из регионов), Мангистауской (на 0,3%) и Костанайской (на 0,1%) областях. Ещё в пяти регионах цены снизились – в Шымкенте, Астане, Кызылординской, Павлодарской и Атырауской областях. В прочих регионах изменений в месячной динамике не наблюдалось, – пишет Еnergyprom.kz.

В годовой динамике наибольший рост цен на масло зафиксирован в Западно-Казахстанской (на 41,9%), Карагандинской (на 28,3%) и Абайской (на 27,4%) областях. Наименьший годовой рост цен зафиксирован в Восточно-Казахстанкой области — на 4,2%. В двух регионах — Атырауской и Туркестанской областях — цены снизились на 1,3% и на 4,8% соответственно.

Читайте также:Как изменились цены на продукты в магазинах Казахстана за неделю